Мельничный комплекс достраивают в Братском районе
В селе Кузнецовка Братского района заканчивают строить предприятие по производству пшеничной муки высшего, первого и второго сортов, а также манной крупы. Строить производственный комплекс по хранению и переработке зерна начали осенью 2020 года и сейчас достраивают. Здание общей площадью 1300 м² состоит из трех помещений: хозяйственное, производственный цех, склад готовой продукции. Об этом 28 июня 2021 года сообщает пресс-служба правительства Иркутской области.
Инвестиционный проект был разработан сельскохозяйственным потребительским перерабатывающим кооперативом «Буренка». Общая стоимость составила 85 млн рублей. Запуск предприятия обеспечит создание минимум 10 рабочих мест. Первыми партнерами нового предприятия станут хлебопекарни северных районов Иркутской области. Кооператив заключает контракты на поставку продукции – муки «Белоярыня». Торговая марка уже зарегистрирована. Мука должна отличаться высоким качеством. Изготавливать ее будут в соответствии с ГОСТом 26574-85, без добавления примесей и пищевых добавок Первое время муку будут продавать в мешках по 50 кг. В дальнейшем предприятие планирует установить фасовочные линии, чтобы можно было поставлять продукцию в розничные магазины.
– Сейчас идет монтаж оборудования. В августе мы планируем приступить к производству муки, – сообщил руководитель предприятия Александр Шапошников.
Напомним, глава региона Игорь Кобзев в своем послании назвал развитие в регионе сельского хозяйства одним из важных направлений, а развитие сельхозкооперации – приоритетом на ближайшую перспективу.
