Борис Слепнев

Появившись на пороге Национально-культурного центра после редакционной планерки, автор этих строк едва не опоздал: город к этому времени только-только отошел от утренних пробок. – Автомобильные заторы

Таежные кочевники называют медведя амака (дедушка), медведицу – энекен (бабушка), считая их своими прародителями. – У нас разные с медведем тропы, даже если встретимся, он уйдет, поэтому мы не боимся

В Год единства народов России медиа-центр «Приангарье» начинает публикацию цикла материалов, посвященного национальной кухне. Через рецепты необычных блюд мы постараемся показать разнообразие богатейш

Свет в окнах национально-культурного центра на улице Горького в Иркутске зажигается каждый день в половине седьмого утра. В это время группа женщин начинает шить экипировку для бойцов, находящихся сей

За три месяца Юрий Лыхин проехал на велосипеде 4,5 тысячи километров, побывал в Перу, Боливии и Чили. По Панамериканскому шоссе путешественник пересек пустыню Наска в Перу, а затем Атакаму в Чили. Фин

Третья часть знакомства с национальной кухней народов Прибайкалья. Сегодня познакомим вас с десертами эвенкийской кухни.  Материал о мясной кухне здесь, о рыбной тут. Десерт на оленьем молоке Хлебу эв

Продолжаем знакомить с национальной кухней народов Прибайкалья. В первой части мы рассказали о мясной кухне эвенков, сегодня познакомим вас с рыбными блюдами этого народа. Рыбная кухня у эвенков столь

Суровые таёжные условия научили эвенков грамотно распределять продуктовые запасы, правильно консервировать (коптить или вялить) для длительного хранения и беречь часть провианта на будущее – на всякий

Традиционная белорусская кухня немыслима без драников или картофельных оладий, рецептов которых придумано невероятное количество. Для самой простой версии популярного блюда, иногда говорят бедных или

В светлый праздник Рождества Христова вниманию прихожан были представлены изделия мастеров Иркутска, Черемхово, Саянска, Усть-Илимска. Ангелочки, рождественские свечи, глиняные блюдца, расписные разде