автора

Продолжаем знакомить с национальной кухней народов Прибайкалья. В первой части мы рассказали о мясной кухне эвенков, сегодня познакомим вас с рыбными блюдами этого народа. Рыбная кухня у эвенков столь

Суровые таёжные условия научили эвенков грамотно распределять продуктовые запасы, правильно консервировать (коптить или вялить) для длительного хранения и беречь часть провианта на будущее – на всякий

Традиционная белорусская кухня немыслима без драников или картофельных оладий, рецептов которых придумано невероятное количество. Для самой простой версии популярного блюда, иногда говорят бедных или

Соревнования проходят в ледовом дворце «Байкал» до 9 января. Вход для болельщиков свободный. В первенстве участвуют пять команд. Играют в один круг. Честь Иркутской области защищают воспитанники иркут

В светлый праздник Рождества Христова вниманию прихожан были представлены изделия мастеров Иркутска, Черемхово, Саянска, Усть-Илимска. Ангелочки, рождественские свечи, глиняные блюдца, расписные разде

В праздничные дни Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области напоминает жителям о сроках хранения готовых блюд. Как говоритс

Как сообщает корреспондент газеты "Областная" Юлия Мамонтова, с берега и с бортов прогулочных судов 4 января на сотни метров в районе Листвянки просматривалась только открытая вода. В ней не видно даж

Как сообщает наш корреспондент Юлия Мамонтова, с берега и с бортов прогулочных судов 4 января на сотни метров в районе Листвянки просматривалась только открытая вода. В ней не видно даже шуги или так

Региональный центр консервации и реставрации библиотечных фондов начал работу в Иркутской областной библиотеке им. И. И. Молчанова-Сибирского. Его запуск можно назвать самым масштабным проектом прошед

За минувшие сутки в регионе открыты три ледовые переправы. Всего в планах создание 55 таких объектов. Все они должны быть задекларированными.   В случае, когда ледовая переправа действует несанкционир