Соусы из Иркутской области становятся востребованными в Болгарии

За 6 месяцев 2025 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос экспорт соусов от сибирских производителей. Продукция из Иркутской области занимает среди экспортеров третье место. Об этом сообщает отдел по связям с общественностью Сибирского таможенного управления Федеральной таможенной службы. 

Всего за полгода сибирские таможенники оформили экспорт более 6 тысяч тонн соусов. Это майонез, кетчуп, горчица, соевый соус, маринады, заправки, а также ингредиенты для их приготовления. Вся эта продукция оценивается в сумму более 1 млрд рублей.

Соусы из Сибири поставлялись в 21 государство мира, 80% пришлось на страны Азии, к которым в этом году присоединилась Корея. Кроме того, эту продукцию впервые стали закупать Черногория и Болгария. Напомним, что в советские времена именно болгарские соусы были одними из самых популярных в СССР.

Около 16% поставок пришлось на Иркутскую область, по этому показателю ее опережают только Новосибирская область с 23% от общего объема и Кемеровская область. Доля Кузбасса здесь составила 52% от всех вывозимых соусов.