Локальную продукцию представят два бренда из Приангарья на Национальном фестивале «Вкусы России»
В Москве 14 августа открылся IV Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России». Наш регион представляют два бренда – «Сибэколавка» и «SIBБРЕНД». Это предприятия локальных товаров с сибирским уклоном. Об этом сообщают в пресс-службе правительства региона.
Предприятия производят продукцию из дикорастущего сырья, в том числе чаи, травы, медовые композиции, вяленые шишки и ягоды, орехи, масла, конфеты и грибы.
– Участие гастрономических брендов Приангарья в таком масштабном фестивале не только повышает узнаваемость наших производителей за пределами региона и способствует их росту продаж, но и в целом демонстрирует потенциал и достижения пищевой перерабатывающей отрасли области. Уверен, что этот год не станет исключением, – сказал министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Фестиваль продлится до 24 августа. Всего за это время участие в нем примут 77 регионов страны, которые представят более 5000 наименований региональных продуктов питания.
Посетителей фестиваля ждут выставки, мастер-классы, кулинарные шоу, выступления артистов и многое другое.
Напомним, что фестиваль «Вкусы России» — это часть большой программы по продвижению уникальных региональных продуктов. Она была запущена Минсельхозом России по поручению Президента в 2020 году и направлена на популяризацию локальных товаров и поддержку местных производителей.