Ученики младших классов в Иркутской области съели горячей еды на 1 млрд рублей

В Иркутской области на организацию горячего питания в образовательных организациях в 2021 году направлен 1 млрд рублей. Это средства федерального и областного бюджетов. Данные привел министр образования Максим Парфенов во время прямого эфира в социальных сетях, сообщает 2 декабря 2021 года пресс-служба регионального правительства.

Министр рассказал, что в текущем учебном году горячее питание организованно получают все учащиеся 1-4 классов, а это почти 140 тыс. детей. Кроме этого, детям из многодетных и малоимущих семей, детям с ограниченными возможностями здоровья и детям-инвалидам сохраняются социальные гарантии в предоставлении бесплатного питания за счет областных средств.

Во время прямого эфира Максим Парфенов также ответил на вопросы, касающиеся того, что в некоторых образовательных учреждениях дети получают холодные блюда, неважного внешнего вида и вкусовых свойств.

– Это на прямую связано с организацией процесса питания. Очень многое зависит от того, как повара и работники школьных столовых относятся к делу, от их профессионализма и от готовности вкладывать душу в свое дело. Что касается остывших обедов, то ситуацию может исправить корректировка расписания, – сказал министр.

Глава ведомства рассказал, что на базе Иркутского техникума индустрии питания организовано обучение школьных поваров, первая группа уже приступила к занятиям. Специалистов познакомят с новой концепцией организации школьного питания, современными подходами к приготовлению, оформлению и подаче блюд. В декабре по поручению губернатора Игоря Кобзева состоится первый региональный конкурс «Лучший школьный повар Приангарья-2021».

На вопросы по организации питания в частности, в школах и садах Иркутска ответила руководитель комбината школьного питания Любовь Пронина. Она сообщила, что комбинатом школьного питания города организуется активное взаимодействие с родителями – участниками групп общественного контроля. По ее словам, родительский контроль – одна из самых действенных мер улучшения качества питания в школах.

В эфире также прозвучали ответы на вопросы, поступившие от пользователей соцсети. Были затронуты темы качества горячего питания в детских садах, возможности организовать особое питание для детей с заболеваниями и замены блюд в школьном меню.

Напомним, поручение представителям правительства проводить прямые эфиры в соцсетях и отвечать на волнующие жителей вопросы дал Игорь Кобзев. Организацией и проведением трансляций занимается Центр управления регионом.