Фестиваль грибов предложили проводить в Байкальске местные студенты

06 ноября 2018
 

Проводить в Байкальске ежегодный фестиваль грибов предложили студенты Байкальского техникума отраслевых технологий и сервиса, они представили такой проект на 14-ой Школе экологического предпринимательства, которая прошла 1-4 ноября 2018 года. Об этом газете «Областная» рассказала организатор ШЭПРа, руководитель молодежного благотворительного фонда «Возрождение Земли Сибирской» Елена Творогова.

Главная цель фестиваля – привлечь в Байкальск в осеннее межсезонье туристов. Сейчас город славится фестивалем клубники, но он проходит всего три дня в разгар лета, когда на Байкал и так приезжает много туристов. Студенты придумали, что на фестивале можно проводить конкурс кулинаров, дегустацию грибных блюд, ярмарку грибов, фотоохоту на грибы и многое другое. Кроме того, туристов может увлечь посещение грибной фермы, где выращивают вешенку на промышленной площадке БЦБК. Возможно, такой фестиваль даст толчок для дальнейшего развития грибного бизнеса в Байкальске, ведь учёные Сибирского института физиологии и биохимии растений СО РАН уже разработали технологии выращивания нескольких видов грибов, в том числе опят.

«Этот проект не стал финалистом осенней сессии ШЭПР, но он очень перспективный», — подытожила Елена Творогова.

 Предыдущий материал
Следующий материал 
Внимание! Сайт содержит материалы, охраняемые авторским правом. Использование авторской информации, размещенной на сайте, допускается только при указании гиперссылки на www.ogirk.ru в качестве источника материала.

Комментарии

Новые материалы

В Иркутске полиция расследует уголовное дело, фигурант которого выдавал себя за женщину при краже мобильного телефона. Об этом 15...

Парковка по улице Трудовых Резервов будет запрещена  с 7 декабря. Об этом 14 ноября 2018 года сообщили в пресс-службе...

Карета скорой помощи и легковой автомобиль Ford столкнулись вечером 14 ноября 2018 года на пересечении улиц Советская и Декабрьских...

Как сделать выгодным производство полезных сладостей, организацию познавательных туров, работу хендмейд-мастерской, восстановление лесов Прибайкалья, изготовление авторских сувениров и утилизацию...

В Ангарске на базе обанкротившегося НПЗ запустили новое производство нефтепереработки. Здесь планируется создать в общей сложности до 250 рабочих...

Высокое качество продукции ангарского рыбоперерабатывающего цеха Ольги Шарпинской получило признание не только у жителей Иркутской области, Республики Бурятия и...

Площадки для накопления мусора должны создать муниципалитеты Иркутской области и обеспечить ведение их реестра. Об этом сообщил министр природных...

В Заларинском, Черемховском, Нижнеудинском и Слюдянском районах сейчас идет формирование добровольных пожарных отрядов. Они создаются в отдаленных поселениях. При...

Уполномоченному по правам человека в Иркутской области Виктору Игнатенко обратилась гражданка В. с жалобой на действия главного врача городской больницы №3 Иркутска по факту ее увольнения....

За 9 месяцев 2018 года объем торговли между Иркутской областью и Республикой Беларусь превысил 74 млн долларов США, рост...


Внимание! Электронная почта для публикации объявлений в газете “Областная” reklama@ogirk.ru




Реклама от YouDo
  • mexx щука вот
  • Камуфляжная одежда - широкий выбор моделей, выгодные цены в интернет-магазине Specodegda.ru
  • Смесители для раковины. Смесители для раковины в ванной grohe интернет-магазин. Нельзя сказать, что качественная сантехника в наше время – редкость.