ЗОЖ-маркировка продуктов появится до конца года

До конца 2018 года в России стартует добровольная маркировка полезных продуктов питания. Правительство одобрило предложенную Минздравом концепцию коммуникационной кампании о размещении на товарах отличительных знаков, связанных с правилами здорового подхода к приему пищи. Об этом сообщили «Известиям» в Министерстве здравоохранения. Так, на продукции может появиться эмблема «Здоровое питание» – это один из рабочих вариантов маркировки. В Минсельхозе беспокоятся, что подобные меры могут ввести потребителей в заблуждение.

Правительство одобрило концепцию коммуникационной кампании о маркировке полезной продукции отличительными знаками, сообщили «Известиям» в Минздраве. Там считают, что популяризация разумного питания и новые эмблемы на товарах могут способствовать снижению уровня ожирения в России (в 2015 году им страдали 1,31 млн россиян, в 2016-м – 1,39 млн). Поставщики уже до конца года смогут разместить на продуктах питания для ЗОЖ эмблему, сообщил источник в Минздраве. Один из рабочих вариантов – надпись «Здоровое питание».

– Коммуникационная кампания не подразумевает, что остальные продукты автоматически попадут в категорию «вредных», – подчеркнули в пресс-службе Минздрава. – Обозначения для «вредных» продуктов, нанесение красных значков на пищевую продукцию не предусмотрено.

Министерство здравоохранения поделило продукты на три группы в зависимости от содержания в товарах жиров, добавленного сахара и поваренной соли на 100 г продукта. В первой группе находятся свежие и замороженные фрукты, овощи и бобовые, свежие и замороженные мясо, птица, рыба и т.д. Они автоматически могут претендовать на эмблему Минздрава. Вторая группа – черный список, в котором перечислены товары, которые однозначно не попадают под определение полезных, – это шоколад, кондитерские изделия, энергетические батончики и десерты.

В третьей группе указаны продукты, которые могут как попасть под категорию «здоровых», так и нет. Это, например, сушеные фрукты и орехи, в которых содержание добавленного сахара и соли должно находиться на нулевом уровне. Пороговые значения этих компонентов также устанавливаются для соков, хлеба, сухих завтраков, переработанного мяса, птицы, рыбы, а также молочной продукции, творога и сыра.

Любой производитель товаров, отвечающих принципам ЗОЖ, может присоединиться к этой кампании по маркировке и нанести на упаковку визуальный элемент. Сейчас правительство проводит отбор фирм для участия в пилотном проекте. Вопрос о том, какая организация будет контролировать выдачу эмблемы для продуктов, еще не решен.

Ранее в Минсельхозе давали отрицательный отзыв на проект концепции. В нем было сказано, что «предлагаемые инициативы будут способствовать введению в заблуждение потребителей». Более того, такая ситуация грозит серьезными финансовыми рисками отраслям пищевой и перерабатывающей промышленности. Также новые меры могут оказать негативное влияние на объем перерабатываемой сельскохозяйственной продукции и ее экспорт.

Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков считает, что инициатива Минздрава не доработана. Например, непонятно, кто именно будет относить тот или иной продукт к вредным или полезным и, главное, какую реальную пользу такая маркировка принесет потребителю.

– На данный момент российское законодательство предусматривает размещение на этикетке полной информации о составе продукта, его пищевой ценности, рекомендациях и ограничениях по его применению. Этого вполне достаточно, – сказал Дмитрий Востриков.

Эксперт отметил, что такая категория, как «полезность», достаточно индивидуальна. Даже среди профессионалов нет единого мнения о вредности или полезности того или иного продукта.

 Предыдущий материал
Следующий материал 
Внимание! Сайт содержит материалы, охраняемые авторским правом. Использование авторской информации, размещенной на сайте, допускается только при указании гиперссылки на www.ogirk.ru в качестве источника материала.

Комментарии

Новые материалы

В поселке Чунский состоялось торжественное вручение ключей от квартир детям-сиротам. Об этом сообщает пресс-служба правительства Иркутской области. Обладателями новых квартир...

21 июня в главном здании Иркутского художественного музея открывается выставка «Русский фарфор. Династии Кузнецовых, Переваловых». Экспозиция представляет фарфоро-фаянсовые произведения...

Спортсмены Иркутской области завоевали три медали на VIII всероссийских соревнованиях по дзюдо среди мужчин и женщин памяти заслуженного тренера...

По данным Иркутскавиалесоохраны, 19 июня в Иркутской области ликвидировано 16 лесных пожаров на общей площади 322,7 га, из которых...

В середине июня состоялась заключительная сессия второго созыва молодежного парламента при Законодательном Собрании Иркутской области. Перед ее началом спикер...

Министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков принял участие в открытии первого убойного цеха в Нукутском районе, посетил крестьянско-фермерские...

Шестой завод ведущей отечественной фармацевтической компании «Фармасинтез» будет построен в городе Усолье-Сибирское. 15 июня, в День медицинского работника, состоялась...

Защиту интересов малого предпринимательства провозглашают сегодня на всех уровнях. Что нужно предпринимательству, чтобы развиваться? Что может предложить большой банк...

Председатель Законодательного Собрания Иркутской области Сергей Брилка и депутат областного парламента Марина Седых приняли участие в очередном заседании Попечительского...

С 1 июля все зарплаты бюджетников и государственные стипендии студентов будут зачисляться исключительно на карты национальной платежной системы «Мир»....
Внимание! Электронная почта для публикации объявлений в газете “Областная” reklama@ogirk.ru
PROFI.RU - врачи на все случаи жизни

Реклама от YouDo
По ссылке ремонт стен в ванной панели, посетить сайт.
Смотрите здесь - ремонт кожаной мебели в москве зао, подробнее здесь.
Юду: инструктор по вождению авто в Люберцах, подробности по ссылке.